Дачник – это не только подспорье семейному бюджету и рациону, не профессия, это даже не хобби. Это состояние души, потребность регулярного общения с зеленым братством. Это некая своего рода зависимость от самого процесса вкладывания своих сил, времени, знаний, умений с целью получения сколько-нибудь полезного для себя и общества результата.
Как же стать огородником-любителем в холодное время года, или же, вообще не имея земельного участка вне своего дома (ведь далеко не все имеют даже дачные наделы)? Одним из вариантов может быть создание собственной «плантации» на подоконнике или утепленной лоджии! Опыт подобного земледелия – далеко не новинка и насчитывает уже много десятилетий даже на просторах нашей родины. Секрет успеха (по единодушному мнению и профессионалов, и опытных любителей), во-первых, в грамотном подборе сортов выращиваемых культур, рациональном распределении имеющегося пространства и, наконец, знании некоторых специфических тонкостей самой технологии «оконного огородничества».
Растения, которые выращивают на подоконниках в квартире
Даже ассортимент самих культур достаточно богат, не говоря уже о разнообразии их сортов. Особой популярностью пользуются помидоры, огурцы, горький перец, зеленый лук и чеснок. Выращивают так же сладкий перец, салат, сельдерей, пряную зелень (базилик, петрушку, огородный цикорий, фенхель), шнитт-лук. Если у вас есть возможность выбора, то под посевные площади лучше использовать окна с южной, а также с юго-восточной или юго-западной стороны.
Современные «Кулибины» работают и применяют целый арсенал разнообразных конструкций по максимальному заполнению не только оконных проемах, но и прилегающих к ним территории. Это могут быть и подвешенные к откосам полки, ящики на невысоких ножках, стоящие неподалеку от подходящего окна. В подобных ситуациях немаловажно грамотно поместить культуры относительно источника естественного освещения.
Наиболее светолюбивые овощи: помидор, огурец, перец, салат. Их лучше поместить непосредственно на подоконник.
Менее светотребовательные выгоночные овощи: лук репчатый и шалот и вообще все листовые двулетники и многолетники. Вот их-то и можно выращивать в отдельно стоящих ящиках.
Освещение культур в квартире
Для требовательных культур, может быть, придется позаботиться о дополнительном освещении, которое понадобится с неизбежным сокращением светлого времени суток. Требования к его источнику сводятся к двум основным: он не должен выделять дополнительное тепло, а также у него должна быть малая энергопотребляемость, так как использовать его придется ежедневно, как минимум, с 18.00 до 20.00.
Лучше выбрать лампы белого и дневного света, есть специальные лампы для растений – «Флора» или набирающие сейчас популярность – светодиодные лампы. Размещать их лучше в непосредственной близости к растениям или даже среди них. На подвешенные на удалении лампы растения могут среагировать вытягиванием стеблей и листьев, что вредно для них.
Емкость для выращивания растений
Следует уделить внимание объему контейнеров и горшков для ваших овощей, а также сбалансированному составу почвы, их наполняющей. Для огурцов, томатов, перцев необходимо 4-6 литров земли на один куст, потребность огородной зелени, лука и чеснока гораздо скромнее.
Что касается состава питательной смеси, профессионалы рекомендуют следующее соотношение: на две части дерновой земли берут по одной части перегноя и песка. Все удобряют полулитром древесной золы на каждые 10 кг полученной смеси. Для лучшего дренажа и дыхания корневой системы ваших зеленых питомцев иногда на дно ящиков и горшков выкладывают тонким слоем битый кирпич.
Оконные культуры больше, чем грунтовые, нуждаются во всевозможных подпитках и подкормках, но в свою очередь они меньше подвержены различным инфекционным заболеваниям, поэтому не требуют особых средств защиты и профилактики.
