Ирга используется в садах и парках в качестве плодового, медоносного и декоративного растения. Это семечковый плодовый кустарник или небольшое деревце из семейства розоцветных. Цветет она в апреле — мае красивыми кремовыми или белыми цветками. Листья – цельные зубчатые округлой формы, покрыты сизым восковым налетом. Осенью они окрашиваются в разные оттенки красного.
Это самоплодное растение – для получения высокого урожая в саду достаточно одного растения, опыление пыльцой другого растения ему не требуется. Известно также другое название ирги – коринка.
Плод дерева ирги – маленькое сочное яблочко синевато-черного или красновато-фиолетового цвета с восковым налетом, созревает в конце июля – августе. Кожица плодов нежная, мякоть ароматная, сладкая и сочная. Из них готовят желе, джем, повидло, сок, пастилу, варенье, компоты, настойку, наливку, вино, сушат их.
Размножается ирга семенами, корневой порослью, делением куста и зелеными черенками. В связи с тем, что коринка мало распространена в наших садах, основным способом ее размножения является семенной. Заготавливают их со здоровых и урожайных растений. Высевают осенью свежие непросушенные семена, смешивая их с песком. Для весеннего посева им требуется стратификация в течение 90-120 суток. Пророщенные семена высевают в середине-конце апреля. Всходят они обычно на 8-12 сутки. Сеянцы при хорошем уходе за первый год вырастают до 10-12 см, за второй год – до 30-40 см и на вторую осень их обычно пересаживают на постоянное место.
Вегетативным способом иргу размножают весной. Можно также привить черенки ирги на рябину или боярышник – так она дает меньше корневой поросли. Прививки проводят с середины июля до конца августа.
Обрезка заключается в удалении поврежденных, больных и слабых ветвей и укорачивании очень длинных. Оставляют обычно 10-15 основных побегов. Высоту поддерживают на уровне 2-2,5 м. Периодически омолаживают короткой обрезкой.
Чем полезна ирга
Плоды дерева ирги – хорошее поливитаминное средство, их рекомендуется употреблять для профилактики варикозного расширения вен и инфаркта миокарда. Свежие ягоды успокаивают нервную систему у взрослых и детей, помогают при бессоннице. Сок используют при лечении гнойных ран, им полощут горло при ангинах.
